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市场监管总局抽检:1批次水果制品样品不合格

发布时间 : 2019-10-14 18:24    点击量:

  中国质量新闻网讯 据国家市场监督管理总局网站发布的《市场监管总局关于17批次食品不合格情况的通告〔2019年 第34号〕》,1批次水果制品样品不合格。

  信息显示,淘宝网山东特产零食店(经营者为山东省日照市五莲县亿星来电子商务有限公司)在淘宝网(网店)销售的、标称山东省日照市莒县众浩食品有限公司生产的糖姜片(蜜饯),二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。

  小知识:二氧化硫(以及焦亚硫酸钾、亚硫酸钠等添加剂)对食品有漂白、防腐和抗▲●…△氧化作◆◁•用,是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)中规定,蜜饯凉果二氧化硫残留量不得超过0.35 g/kg。蜜饯凉果中二氧化硫残留量超标的原因,可能是加工过程★-●△▪️▲□△▽中,超限量使用亚硫酸盐、二氧化硫等•☆■▲口▲=○▼物▼▼▽●▽●质,以达到漂白和防腐的作用,从而导致产品中二氧化硫残留不符合要求。二氧化硫进入人体后最终转化为硫酸盐并随尿液排出体外。如果长期过量摄入二氧化硫,可能会对◇▪️•★•■★▼健康不利。

  对抽检中发◆▼现的不合格食品,市场监管总局已责成相关市场监管部门立即组织开展处置工作,查清产品流向,快乐时时彩☆△◆▲■导航站采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法从严处●理。企业采取的风险防控措施和核查处置情况将及时向社会公开。

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